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Ratskeller

München

Historische Gaststätte unter dem neuen Rathaus am Marienplatz in München. Die 2.200 m² große Gastronomiefläche bietet Platz für circa 1.167 Personen in sechs verschiedenen Veranstaltungsräumen.

Planung und Realisierung verschiedener Projekte seit 1996:

  • 1996: Neugestaltung der Gastronomieflächen Hauberrisser und Großer Gastraum sowie der Zugänge Marienplatz und Dienerstraße
  • 1997 bis 1998: Neugestaltung der Alten Küferei und des historischen Weinkellers Bacchus
  • 1999: Einbau eines Aufzugs für den behindertengerechten Zugang zum Ratskeller München
  • 2002: Umbau und Sanierung der Hauptküche
  • 2004: Einbau eines Lastenaufzugs, Sanierung und Erweiterung der Personalräume
  • 2009: Neugestaltung der Gastronomieflächen Arche, Sumpf und Alt München mit Zugang über den Prunkhof des Rathauses
  • 2014 bis 2015: Planung und Realisierung eines Französischen Bistros und eines Englischen Pubs sowie des Zugangs vom Marienplatz