Ratskeller

Historische Gaststätte unter dem neuen Rathaus am Marienplatz in München. Die 2.200 m² große Gastronomiefläche bietet Platz für circa 1.167 Personen in sechs verschiedenen Veranstaltungsräumen.

Planung und Realisierung verschiedener Projekte seit 1996:

• 1996: Neugestaltung der Gastronomieflächen Hauberrisser und Großer Gastraum sowie der Zugänge Marienplatz und Dienerstraße
• 1997 bis 1998: Neugestaltung der Alten Küferei und des historischen Weinkellers Bacchus
• 1999: Einbau eines Aufzugs für den behindertengerechten Zugang zum Ratskeller München
• 2002: Umbau und Sanierung der Hauptküche
• 2004: Einbau eines Lastenaufzugs, Sanierung und Erweiterung der Personalräume
• 2009: Neugestaltung der Gastronomieflächen Arche, Sumpf und Alt München mit Zugang über den Prunkhof des Rathauses
• 2014 bis 2015: Planung und Realisierung eines Französischen Bistros und eines Englischen Pubs sowie des Zugangs vom Marienplatz